Horeca

Het beste en zuiverste water voor uw gasten schenken? Dat kan met een Horeca Tapwaterfilterunit van Pure Water®. In uw gelegenheid kunt u via de tap gekoeld 'plat' of 'sparkling' Pure Water® serveren.

Een lekker glas water…
Pure Water®…

Water, lekker en verfrissend, dorstlessend en van levensbelang. Heerlijk bij het eten, naast de wijn of gewoon tussendoor.  Water is er in veel verschillende varianten, uit een flesje, met een bubbeltje of gewoon uit de kraan. Ondanks dat Nederland volgens sommigen, het beste water van de wereld heeft, vind inmiddels een groot publiek dat het nog beter kan. Een Horeca Tapwaterfilterunit van Pure Water® filtert het leidingwater extra door.

Het water wordt door een prefilter (meltblown), actief carbon filter en een keramisch filter geleid. Deze halen alle grove delen, zoals zand, roestdeeltjes uit het water. Ook zorgen de filters ervoor dat alle chloor en een aantal andere kleine deeltjes uit het water worden gehaald, o.a. kalk, metalen, geur- en smaakstoffen. Het keramisch filter haalt de aanwezige bacteriën uit het water. Met als resultaat een glas water, zoals water hoort te zijn.  En dat proef je...! 

Het toegevoegde Mineraal Filter bindt het koolzuurgas, hierdoor ontstaan meer en een betere bubbels. Gezuiverd water versterkt de smaakpapillen, waardoor de heerlijke maaltijden en geserveerde wijnen en andere dranken. Pure Water® is ook zeer geschikt om als basis te gebruiken voor 'water met een smaakje'. In onze beleving is Pure Water® zelfs vele malen lekkerder dan menig tafelwater uit een fles of een pak. Daarin is geen verschil tussen plat of koolzuurrijk water. 

Kort gesteld: met Pure Water® heeft u een perfecte culinaire ervaring met een zuivere afdronk. Bistro T-Bone was de eerste horecagelegenheid waar we Pure Water® geïnstalleerd hebben.

Wat gebeurd in de consumentmarkt, waar vraagt de consument naar? Kijk voor de onderbouwing en de mogelijkheden van tapwater binnen uw horecagelegenheid in de presentatie Water in de horeca. 

Wenst u meer informatie over het Horecaconcept van Pure Water, neem dan contact met ons op.

• Voordelen gezuiverd tapwater in de Horeca
  • Lekker, altijd vers en koel gezuiverd water, zowel plat als bruisend zo uit de tap.
  • Werkt smaakbevorderend, versterkt de smaakpapillen.
  • Versterkt de smaak van de geserveerde maaltijden, wijnen en andere dranken. Een Horeca Tapwaterfiterunit zorgt ervoor dat geur- en smaakverstorende stoffen uit het leidingwater worden gefilterd. Het resultaat is heerlijk zacht en neutraal water, waardoor het geen afleidende factor meer is richting andere smaken.
  • Biedt extra aanvullende mogelijkheden, richting de smaak van uw koffie en thee en de trend van dit moment 'water met een smaakje'. En er is dan geen kalkafzetting meer in uw apparatuur.
  • in onze beleving zelfs vele malen lekkerder dan mening tafelwater uit een fles op een pak.
  • Altijd op voorraad. Geen gesleep meer met lege flessen, kratten, kannen en/of cooler fusten.
  • Geen logistieke kosten.
  • Als ondernemer bent u onderscheidend in de markt.
  • Past binnen de thema’s duurzaamheid en milieu en sluit aan bij de trend dat 'zuiver en natuurlijk' een bewuste keuze is van veel consumenten.
  • Werkt imago verbeterend en loopt mee in de tendens; Bio, Bewust, Puur, Gezondheid.
  • Operationeel gebruik; Schoonmaken met gezuiverd water; vaak zijn agressieve reinigingsmiddelen niet of in mindere mate nodig om toch een beter resultaat te krijgen. Streep loos schoon geldt zeker bij gebruik van gezuiverd water. 
  • Lucratief (terug)verdienmodel / margebeeld. 

  
  Water in een zakelijke omgeving is lucratief

  Het belang om ook zakelijk te kijken naar het gebruik en de toepassingen van water wordt steeds groter. De 'watermarkt' is booming. Water is omzetmatig een belangrijk onderdeel van de drankomzet. Daarom kan 'water' ook nog eens bijzonder winstgevend zijn voor een onderneming. 

  'Het beste voor uw klanten, medewerkers, altijd op voorraad en goedkoper dan flessenwater' 

  Zuiver water zorgt ervoor dat voedingsstoffen beter worden opgenomen en afvalstoffen beter uit het lichaam worden afgevoerd. Ook zuivert het de huid. Water draagt bij tot de instandhouding van de normale fysische (lichamelijke) en cognitieve functies (alle processen verstaan die betrokken zijn bij het opnemen en verwerken van informatie). Om dit effect te verkrijgen moet er per dag ten minste 2,0 l water, uit alle bronnen, worden geconsumeerd. 

  Verdienmodel
  Gezuiverd water is goedkoper dan flessenwater inclusief aanschaf, onderhoud en verbruik. Hoe intensiever het gebruik hoe voordeliger de prijs per liter wordt. Bent u benieuwd naar het verdienmodel? Neem dan contact met ons op. 

  

  

  

  
• Onderdelen Horeca tapwaterfilterunit

  

  De techniek van het concept

  1. Een Ultrafiltratie unit met een doorvoer gelijkwaardig aan leidingwater. Het water wordt geleid door een; Prefilter = meltblown polyether filter; Actief Carbon Filter, haalt alle grove delen, zoals zand en roestdeeltjes uit het water. En zorgt ervoor dat alle chloor en een aantal andere kleine deeltjes chemicaliën uit het water worden gehaald, o.a. kalk, zware metalen, roestdeeltjes, geur- en smaakstoffen); Keramisch Filter 1 micron, haalt o.a. bacteriën en chemicaliën uit het water. 
  2. Uitgerust met verrijkingsfilter voor mineralen en zouten = Remineralisatie Filter, voegt mineralen toe aan het water voor de juiste binding aan koolzuur voor bruiswater. Ook voor eventuele koppeling naar de koffie- en theemachine.
  3. Tap(koel)installaties, zowel 'on the counter' met directe tap als 'under the counter' in combinatie met bijvoorbeeld een tapzuil. Koelers zijn op basis van het 'droogkoel' principe.
  4. Carbonator external, keuze uit 25 (afbeelding) of Carbonator Blue Pure 200 liter per uur voor bruisend water.
  5. Geïntegreerde tapinstallatie koeler/carbonator.
  6. Reduceerventiel (CO2 meter).
  7. Geschikt voor diverse toepassingen en geheel tailormade aan te passen aan ruimte of capaciteit.
• Duurzaamheid en milieu

  
  Enkele feiten op een rij

  • Meer dan honderden miljoenen waterflessen worden wereldwijd jaarlijks op vuilnisbelten en stortplaatsen en langs wegen weggegooid.
  • Flessenwater staat al een tijd in de winkel of opslag, voordat het wordt gedronken en is dus niet altijd zo vers als u misschien denkt.
  • Uit testen is gebleken dat ook gebotteld water soms veel bacteriën, nitraat en natrium kunnen bevatten.
  • Plastic flessen worden gemaakt van materialen afkomstig uit ruwe olie. Goedkoop, maar niet vervangbaar en de fabricage van de flessen veroorzaakt vervuiling.

  
  Enkele voordelen die we gezamenlijk kunnen bereiken

  • Geen verspilling van duurzame grondstoffen bij de productie van waterflessen.
  • Verminderde uitstoot van uitlaatgassen bij transport (leveren en ophalen van waterflessen).
  • Geen (chemische) schoonmaakmiddelen nodig voor het reinigen van waterflessen en kalkaanslagen.
  • Geen afval van glazen/plastic waterflessen welke nagenoeg onafbreekbaar zijn.
  • Zuiver water warmt/kookt sneller, waardoor minder energie nodig is.
  • Gebruikt u zuiver water bij het glazen wassen, dan hebt u aan koud water genoeg en zijn er nagenoeg geen schoonmaakmiddelen nodig.
  • Vermindering van de voedselafdruk.

  
  Gezamenlijk zorgen voor een beter milieu!

  'Een beter milieu begint bij jezelf.' Wie kent deze voorlichtingscampagne niet?

  Bijna iedereen is tegenwoordig op de hoogte van de milieuproblemen zoals, klimaatverandering, aantasting van de natuur, luchtvervuiling. Om in de toekomst nog een leefbaar milieu te hebben dient volgens deskundigen de milieuvervuiling aanzienlijk te worden teruggedrongen. Hier wil Pure Water graag haar steentje aan bijdragen door duurzame watersystemen aan te bieden. Het systeem zelf is vervaardigd van een milieuvriendelijke kunststof wat minimaal 10 jaar meegaat en vervolgens kan worden gerecycled. 

  Wenst u meer informatie over het Horecaconcept van Pure Water, neem dan contact met ons op.
  

  Met Pure Water haalt u het maximale uit water.

  

  

  

  
• Keuzetabel - capaciteit systemen

  

  De capaciteit van de totale tapinstallatie inclusief carbonated water (bruisend) wordt altijd bepaald door de capaciteit van de koeler.